任职要求：

1.大专以上学历；食品或检验类专业；有1一年以上食品厂过程质量岗位工作经验。

2.熟悉食品厂质量岗位工作的流程，能熟练掌握食品质量检验方法及手法。

3、善于总结经验，熟悉办公软件。

4、原则性强，客观公正，言行一致，能够与人建立信任。

5.做事认真负责，诚实可信，原则性强，沟通能力良好，积极肯学，具有较强的抗压及情绪调节能力。

6.了解、熟悉ISO9001、ISO22000管理体系。

岗位职责：

1.规定对食品原材料、半成品、及成品进行检验，主要为感官检验，并及时出具检测报告，发现质量问题或异常现象，及时汇报，并协同查找原因，进行分析并提出可行性解决方案或建议；

2.对检验的样品进行制样，对每批次验收合格的原料、包装物进行留样、对每批次产品进行留样，并记录，并按照《留样规范》定期检查留样质量，按要求对留样产品进行处理。

3.对不合格原料、包装物、产品提出处理意见，并跟踪处理；

4.对库存原料、库存产品质量进行监控，并对产品保质期进行预警，有异常出现，及时上报，并跟踪处理；

5.监控生产、包装、仓储环境及生产过程，督促生产员工按照SOP进行生产，及早发现问题或潜在风险，减少不合格品的产生；

6.完成计量器具的建档、标识、更新等工作，监督计量器具的内校，记录校准结果，不符合要求的，立即整改；