1、熟悉HACCP体系,有2年以上体系策划、实施、审核经验;
2、能独立开展体系审核、实施;
3、具有较强的食品安全意识;
4、熟悉6西格玛和SPC管理方法;
5、熟练运用质量管理工具,了解质量先期策划方法。